NATURATA / ОРГАНСКО ИНСТАНТ ЕСПРЕСО - 100 ГР.

Општи информации

Растворливиот Naturata Espresso е состав од избрани зрна Арабика и Робуста од земјоделски задруги во Уганда, Папуа Нова Гвинеја, Перу и Хондурас. Кафето ја добива својата типично силна арома само кога се меша од различни региони на потекло.

Производство

Инстант кафето со зрна Натурата Еспресо се прави во Германија: Прво, зрната кафе нежно се печат. Искуството на печењето игра особено важна улога овде: не смее да се пече премногу долго или премногу кратко. Потоа печените зрна се грубо мелени и започнува процесот на екстракција: печените зрна се многу претпазливо преплавени со топла вода користејќи го принципот на контраструја. Се подготвува силно кафе кое непрекинато се згуснува. Добиениот концентрат од кафено кафе со содржина на сува материја од 25% се прска во високи кули за прскање како фина магла. Капките паѓаат низ проток на топол воздух, што ги лишува од содржината на течноста. Она што пристигнува на дното е веќе сувиот инстант прав. Ова производство кое одзема многу време и сушењето со прскање на крајот на производството се причина и за фината крема што ја добива инстантот за еспресо кога се точи, слично на свежо сварено кафе. Адитиви не се користат.

Употреба

Не само што можете да уживате во кафето Naturata Espresso како топол пијалок или ладно кафе. Исто така, им дава софистициран шмек на десертите и бројните други јадења.

Нутритивни вредности и резултати од анализа врз основа на 100 g:

Енергија 1327 kJ / 315 kcal

Маснотии 0,3 g

Од кои заситени масти 0,2гр

Јаглехидрати 47,0гр

Од кои шеќери 2,0гр

Протеини 21,0гр

Сол 0,8гр

СОСТОЈКИ (INCI): ИНСТАНТ КАФЕ ВО ЗРНА*

* = од контролирано органско одгледување ** = од биодинамично одгледување (Деметар)