Вистинска граната од зачини. Red Umami зачинот на Филип Шмиц обезбедува срдечни експлозии од вкусови.
Она што индустријата го прави со синтетика, ние го правиме со домати, летен вргањ и шитаке. Трите сушени компоненти и даваат на оваа специјална мешавина уникатен umami вкус, кој е заокружен со зелен бибер (арома од ловор и зелена пиперка) и слатката свежина од ѕвездест анасон.
СОВЕТ ЗА СКАРА
Овој зачин е совршен додаток за вегански бургери. Независно од состојките во плескавицата, тој дава фантастичен вкус на месо на секоја веганска верзија.