Органски агар-агар во прав – 50 гр.
705,00 ден
На залиха
Агар агар е веганско и органско средство за желирање со огромна моќ на врзување. Може да го споредите со желатин, но агар агарот е дури и посилен. Агар агар е направен од 100% црвена морска алга и е познат и како кантен. Со него можете да направите вкусни веган cheesecake-ови или (безшеќерно) желе. Додадете го агар агарот кога течноста е топла, инаку може да се формираат грутки. Бидејќи агарот желира на собна температура, важно е брзо да работите!
Моќта на врзување на агар агарот е најмалку двојно посилна од онаа на желатинот. За средна густина, употребете 3-4 g на 500 ml течна смеса. За тврда густина употребете 5-8 g на 500 ml, а за мека густина употребете 1,5 g на 500 ml. Додадете во смесата кога течноста е топла и брзо мешајте за да избегнете грутки. Оставете да зоврие благо околу 2 минути. Оставете да се стврдне 1-4 часа. По отворање, чувајте во херметички затворен сад, на суво и темно место, на собна температура (макс. 20°C).
сушена (црвена) морска алга*.
*= од органско производство
НУТРИТИВНА ВРЕДНОСТ (100 g)
Енергија: 633 kJ / 158 kcal
Масти: 0 g
од кои заситени: 0 g
Јаглехидрати: 1 g
од кои шеќери: 0 g
Диетални влакна: 77 g
Протеини: 0 g
Сол: 0,6 g
Само најавени корисници кои го купиле овој производ можат да остават рецензија.
Рецензии
Сеуште нема рецензии.