Органскиот кокосов крем од Terrasana, познат и како сантен (santen) или крем од кокос, е направен од 100% органски кокос без додадена вода. За разлика од кокосовото млеко, овој производ е во концентрирана цврста форма, што овозможува сами да ја одредите густината според потребите на рецептот. Има богат кокосов вкус, кремаста текстура и природна масленост од околу 65%, што го прави одличен за збогатување на различни јадења.
Овој кокосов крем е вегански, без глутен, без квасец и без додаден шеќер и сол. Благодарение на чистиот состав и високата концентрација на кокос, претставува практична и одржлива алтернатива на кокосовото млеко и млечната павлака во секојдневното готвење.
Може да се користи за подготовка на кари јадења, супи, сосови и јадења инспирирани од азиската кујна, каде што додава богата кокосова арома и кремаста структура. Одличен е и во слатки рецепти како десерти, кремови, смути и домашни слатки. За полесна употреба, може да се растопи со малку топла вода за да се добие кокосово млеко според саканата густина.

Рецензии
Сеуште нема рецензии.