Брза и вкусна органска смеса за правење на фалафел. Фалафелот е едно од најпопуларните вегетаријански јадења од Блискиот Исток. Уживајте во него како ужина или како дел од главниот оброк.
Подготовка на фалафел микс URTEKRAM Nutana:
Потребни состојки: 1 ќесичка фалафел микс и 4 dl зовриена вода.
Во еден сад за мешање ставете 1 пакување фалафел микс и 4 dl зовриена вода. Измешајте ја смесата и оставете да кисне 15 минути. Потоа формирајте фалафелни топчиња и пропржете ги на масло се додека не добијат златно-кафеава боја. Смесата може да се обликува и во форма на нагетс или плескавици.
Брашно од наут*, интегрално пченкрано брашно*, микс на зачини за фалафел* (14%) [гранули од кромид*, слатка пиперка*, прашок за пециво*[концентрат од сок од грозје*, пченкарен скроб*, натриум бикарбонат], сол, лута пиперка*, магдонос*, лук во прав*, ким*].
* органско потекло
Може да содржи траги од житарици што содржат глутен, пченица, ‘рж, јачмен, овес, спел, соја.
Хранливи вредности на 100 g:
Енергија: 1669 kJ/396 kcal
Масти: 6,8 g
од кои заситени: 0,8 g
Јаглехидрати: 59,2 g
од кои шеќери: 14,1 g
Растителни влакна: 11,7 g
Протеини: 18,8 g
Сол: 0,08 g
