Водич низ светот на оризот – која сорта да ја изберете и како најдобро да ја подготвите

Оризот е една од најстарите и најконсумирани намирници во светот. Повеќе од половина од светската популација секојдневно го користи како основа на својата исхрана, а постојат над 40.000 различни сорти ориз. Иако на прв поглед сите зрна изгледаат слично, секој вид има свои уникатни карактеристики – различна арома, текстура, хранлива вредност и начин на подготовка.…